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改性膨润土无水精炼油茶籽油工艺研究
改性膨润土无水精炼油茶籽油工艺研究
作者:
李琪琳
童张法
韦藤幼
原文服务方:
中国油脂
油茶籽油
改性膨润土
脱酸
脱色
脱胶
摘要:
提出了改性膨润土无水精炼油茶籽油工艺,该工艺先用活性白土脱色,然后用碱性钙基膨润土脱酸,在脱色及脱酸的同时进行了脱胶,并对脱色与脱酸工艺的条件进行优化.结果表明:改性膨润土无水精炼油茶籽油工艺能满足油茶籽油的脱色、脱酸、脱胶要求,过氧化值与杂质含量也有一定的下降,极大地简化了油品的精炼工艺,降低了生产成本.
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品质
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甘油三酯组成
精炼
内容分析
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版权信息
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文献信息
篇名
改性膨润土无水精炼油茶籽油工艺研究
来源期刊
中国油脂
学科
关键词
油茶籽油
改性膨润土
脱酸
脱色
脱胶
年,卷(期)
2007,(1)
所属期刊栏目
油脂精炼
研究方向
页码范围
29-31
页数
3页
分类号
TS225.1+6
字数
语种
中文
DOI
10.3321/j.issn:1003-7969.2007.01.008
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
童张法
广西大学化学化工学院
462
5329
32.0
44.0
2
韦藤幼
广西大学化学化工学院
115
1252
20.0
28.0
3
李琪琳
广西大学化学化工学院
2
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2020(3)
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二级引证文献(2)
研究主题发展历程
节点文献
油茶籽油
改性膨润土
脱酸
脱色
脱胶
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国油脂
主办单位:
国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院
出版周期:
月刊
ISSN:
1003-7969
CN:
61-1099/TS
开本:
大16开
出版地:
邮发代号:
创刊时间:
1976-01-01
语种:
chi
出版文献量(篇)
6867
总下载数(次)
0
总被引数(次)
60772
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