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分子蒸馏单甘酯的近况与发展(三)
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摘要：
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分子蒸馏技术在单甘酯工业上的应用
分子蒸馏
分离
单甘酯
分子蒸馏单甘酯含量对花生油基有机凝胶油性质的影响
有机凝胶油
分子蒸馏单甘酯
花生油
分子蒸馏单甘酯与谷维素-谷甾醇复合葵花籽油凝胶的制备
谷维素
谷甾醇
单甘酯
复合葵花籽油凝胶
制备
分子蒸馏单甘酯生产工艺
单甘酯
生产
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期刊影响力
粮油食品科技
主办单位：
国家粮食局科学研究院
出版周期：
双月刊
ISSN：
1007-7561
CN：
11-3863/TS
开本：
大16开
出版地：
北京市西城区百万庄大街11号
邮发代号：
82-790
创刊时间：
1991
语种：
chi
出版文献量（篇）
3581
总下载数（次）
13
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