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根据水果阻抗的特征频率变化测定采后水果成熟度的方法
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摘要：
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不同成熟度枸杞采后品质及生理变化研究
枸杞
成熟度
品质
生理
美国：电子鼻有望用于检测水果成熟度
美国加利福尼亚大学
水果成熟度
电子鼻
检测
哈密瓜
果实成熟度
科研成果
研究人员
成熟度对伽师瓜采后呼吸及酶活性的影响
成熟度
伽师瓜
呼吸途径
酶活性
水果成熟度的高光谱成像无损检测研究
高光谱成像技术
水果成熟度
无损检测
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期刊影响力
植物生理学报
主办单位：
中国植物生理学会
中国科学院上海生命科学研究院植物生理生态研究所
出版周期：
月刊
ISSN：
2095-1108
CN：
31-2055/Q
开本：
大16开
出版地：
上海市岳阳路319号31B楼
邮发代号：
4-267
创刊时间：
1951
语种：
chi
出版文献量（篇）
5646
总下载数（次）
4
总被引数（次）
80526
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