蒜薹的贮藏

• 作者: 李建华
• 来源期刊: 山西农业
• 学科: 农学
• 关键词: 蒜薹 贮藏技术 管理
• 年，卷（期）: sxnyzfkjb_1999,（8）
• 页码范围: 40-41
• 页数: 2页
• 分类号: S633.409.3

摘要

<正> 蒜薹贮藏要求的最适温度是0℃,目前贮藏方式以机械制冷库加小袋定期放风和硅窗袋气调为主,贮藏技术如下。 一、采收期的确定及采收技术 各地地理位置、气候条件不同,蒜薹采收期也不同,如在河北、山东5月上中旬成熟,在甘肃6月初成熟。蒜薹的采收期只有3～4天,因此要抓准时机,快速采收。要选择生长健壮、无病

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李建华	山西省农科院保鲜所	101	1148	20.0	29.0