饲料中含硫氨基酸测定前处理方法探讨

• 作者: 徐洁 钱爱萍
• 来源期刊: 福建农业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 饲料 含硫氨基酸 前处理方法
• 年，卷（期）: 1999,（1）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 15-16
• 分类号: S8
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0253-2301.1999.01.010

摘要

对饲料含硫氨基酸分析中的前处理方法初探结果表明,直接上机法和保护剂法的含硫氨基酸测值比GB7649～87法增高5%～20%,而氧化法测出的蛋氨酸和胱氨酸分别是对照(GB7649～87)的243%～277%和109%～195%,但却引起酪氨酸等不同程度的损失.因此,若要获得所有氨基酸有高的回收率,应采用普通水解法与氧化法并行的前处理方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	钱爱萍	福建省农科院中心实验室	19	319	11.0	17.0
2	徐洁	福建省农科院中心实验室	13	173	9.0	13.0