南通市食品添加剂行业的现状与发展建议

• 作者: 朱海建
• 来源期刊: 乙醛醋酸化工
• 学科: 工学
• 关键词: 食品添加剂 南通市 重要组成部分 山梨酸钾 始终保持 烟酸 现状与发展 精细化工 产品品种 行业
• 年，卷（期）: 2000,（1）
• 页码范围: 21-21
• 页数: 1页
• 分类号: TQ04

摘要

【正】 1、现状食品添加剂是精细化工的一个重要组成部分。1993年全世界添加剂销售额已达100亿美元,十年间平均增长率为7%左右。目前,全世界食品添加剂有14000多种,直接使用的品种约4000种。我国食品添加剂始终保持较高的发展速度,产品品种和产量不断增加,到1996年底,我国允许使用的食品添加剂包括香料在内,总计1446种,1997