反胶团萃取蛋白质设备

• 作者: 周露芳 孙彦 白姝 董晓燕
• 来源期刊: 化学工业与工程
• 学科: 工学
• 关键词: 反胶团 蛋白质 萃取 萃取设备
• 年，卷（期）: 2000,（2）
• 所属期刊栏目: 专题概述
• 页码范围: 116-119,封3
• 页数: 5页
• 分类号: TQ935
• 字数: 2714字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-9533.2000.02.012

摘要

综述了反胶团萃取蛋白质设备的研究进展.按设备形式和操作方式的不同将反胶团萃取设备分为膜萃取器、离心萃取器、混合澄清槽和微分萃取器,指出了各自的优缺点,强调了萃取设备的基础研究和开发新型反胶团萃取设备的必要性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙彦	天津大学化工学院	82	902	16.0	26.0
2	董晓燕	天津大学化工学院	34	199	9.0	13.0
3	白姝	天津大学化工学院	35	339	10.0	17.0
4	周露芳	天津大学化工学院	2	26	2.0	2.0