氨基酸模型确定后肉仔鸡日粮中的最佳蛋白质供给

• 作者: Guenther K D Mohme 刁其玉 霍启光 齐广海
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 氨基酸模型 氨基酸 蛋白质 肉仔鸡 屠体品质 腹脂
• 年，卷（期）: 2000,（3）
• 所属期刊栏目: 经验交流
• 页码范围: 25-27
• 页数: 3页
• 分类号: S831.5
• 字数: 2414字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0258-7033.2000.03.009

摘要

试验用540只罗曼肉仔鸡,分为10个处理.研究同一氨基酸模型不同蛋白质水平对生长、饲料转化率、屠体组成和化学成分的影响.缘于氨基酸模型,日粮中蛋白含量自第3周起从23%降低到19%,从第5周起可降低到17%对增重性能无明显负作用.饲料转猖率显著地受日粮蛋白水平的影响.胴体的可食部分没有因日粮蛋白水平的降低而发生变化.腹脂因日粮蛋白水平而出现差异.机体的蛋白质和脂肪含量受日粮蛋白水平的影响,其含量为:63.44%～70.25%;脂肪:25.64%～34.92%;干物质:28.05%～30.82%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	霍启光	中国农业科学院饲料研究所	30	609	12.0	24.0
2	刁其玉	中国农业科学院饲料研究所	386	4308	35.0	48.0
3	齐广海	中国农业科学院饲料研究所	207	1527	22.0	33.0
4	Guenther K D		1	25	1.0	1.0
5	Mohme		1	25	1.0	1.0