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摘要:
为充分利用枸杞叶的营养药效价值,将其嫩叶加工成叶茶,作为大众系列保健饮品加工原料,有广阔的发展前途。
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文献信息
篇名 枸杞叶茶加工技术
来源期刊 农村发展论丛:实用版 学科 工学
关键词 枸杞 叶茶 加工技术 原料 采摘选择 加工工艺
年,卷(期) ncfzlcsyb_2000,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 39-39
页数 1页 分类号 TS255
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研究主题发展历程
节点文献
枸杞
叶茶
加工技术
原料
采摘选择
加工工艺
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农村发展论丛:实用版
月刊
1006-4923
36-1030/S
江西省南昌市中共江西省委大院综合楼二楼
出版文献量(篇)
796
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1
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