云南圭山山羊乳中矿物质含量的研究

• 作者: 冷静 朱仁俊 李卫真 杨忠
• 来源期刊: 黑龙江畜牧兽医
• 学科: 农学
• 关键词: 山羊 乳 矿物质
• 年，卷（期）: 2000,（1）
• 所属期刊栏目: 畜禽生产
• 页码范围: 11-11
• 页数: 1页
• 分类号: S826.87
• 字数: 1091字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-7034.2000.01.006

摘要

试验测定了云南圭山山羊常乳中K、Na、Mg、Ca、P的含量,并以中国荷斯坦奶牛常乳作对照.结果表明:圭山山羊乳中K、Mg、Ca含量高于牛奶,而Na、P含量低于牛奶.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱仁俊	云南农业大学动物科技学院	67	796	15.0	25.0
2	冷静	云南农业大学动物科技学院	62	452	11.0	19.0
3	李卫真	云南农业大学动物科技学院	37	165	8.0	11.0
4	杨忠		4	9	2.0	3.0