谈集体食堂操作间污染的环节及预防

• 作者: 刘国学 张建
• 来源期刊: 吉林医学信息
• 学科: 医学
• 关键词: 集体食堂 操作间 污染 预防
• 年，卷（期）: 2000,（11）
• 页码范围: 43-44
• 页数: 2页
• 分类号: R155.65

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘国学		2	0	0.0	0.0
2	张建		3	0	0.0	0.0