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浅谈蛋壳颜色变浅的原因
蛋壳
颜色
变浅
分析
蛋壳颜色遗传机理研究进展
蛋壳颜色
原卟啉-Ⅸ
胆绿素
遗传
禽蛋蛋壳的特性
蛋壳
形成
构造
物理性状
化学成分
开发利用
蛋壳粉低糖蛋糕的研制
蛋糕
蛋壳粉
低糖
感官品质
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 蛋壳颜色变浅的原因
来源期刊 内蒙古畜牧科学 学科 农学
关键词
年,卷(期) 2001,(5) 所属期刊栏目 经验交流
研究方向 页码范围 40-41
页数 2页 分类号 S8
字数 2701字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1672-5190.2001.05.023
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李玉荣 内蒙古畜牧科学院畜牧研究所 16 180 8.0 13.0
2 邵凯 内蒙古畜牧科学院畜牧研究所 11 62 3.0 7.0
3 索裕 1 3 1.0 1.0
4 于朝辉 内蒙古畜牧科学院畜牧研究所 1 3 1.0 1.0
5 敦伟涛 1 3 1.0 1.0
传播情况
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引文网络
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
畜牧与饲料科学
月刊
1672-5190
15-1228/S
大16开
呼和浩特市昭君路22号内蒙古农牧业科学院综合实验大楼
16-101
1973
chi
出版文献量(篇)
9635
总下载数(次)
17
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