金属螯合亲和膜吸附分离与纯化溶菌酶的研究(Ⅲ)混合酶和蛋清(壳)中的溶菌酶提取及纯化新工艺

• 作者: 李静 柴红 陈欢林
• 来源期刊: 膜科学与技术
• 学科: 化学
• 关键词: 鸡蛋清(壳) 溶菌酶 葡萄糖氧化酶 亲和膜 纯化
• 年，卷（期）: 2001,（4）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 5-8
• 页数: 4页
• 分类号: TQ028.8|Q55|O649.9
• 字数: 2885字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-8924.2001.04.002

摘要

采用亚氨二乙酸(IDA)-Cu2+亲和膜分离新工艺,分离纯化混合酶和蛋壳中的溶菌酶,实验结果表明,亲和膜对溶菌酶的选择吸附性能良好,对葡萄糖氧化酶基本不吸附;用亲和膜直接从蛋清(壳)中分离提纯溶菌酶,通过正交实验,找出了最佳操作条件,在此条件下提取的溶菌酶纯度大于17500U/mg.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈欢林	浙江大学材料与化工学院	119	2120	25.0	40.0
2	李静	浙江大学材料与化工学院	39	1279	16.0	35.0
3	柴红	浙江大学材料与化工学院	13	306	8.0	13.0