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原文服务方: 景德镇学院学报       
摘要:
用天然食药两用植物香料粉与陈绿茶混合或陈绿茶经香料熏制后,使陈绿茶增加了香气,苦涩味得到了改善.研制出营养丰富、香气淡雅、独特,具有强身祛病功能的加香茶或调香茶.
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文献信息
篇名 对陈绿茶加香及调香的研究
来源期刊 景德镇学院学报 学科
关键词 陈绿茶 加香 调香 香料
年,卷(期) 2001,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 27-31
页数 5页 分类号 S571.1
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1008-8458.2001.02.010
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研究主题发展历程
节点文献
陈绿茶
加香
调香
香料
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
景德镇学院学报
双月刊
1008-8458
36-1340/G4
大16开
1986-01-01
chi
出版文献量(篇)
4659
总下载数(次)
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总被引数(次)
6296
论文1v1指导