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摘要:
本文通过对俄罗斯进口脱脂奶粉的卫生质量分析,提出了经贸企业在进口俄罗斯脱脂奶粉时应做好的几项工作.
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文献信息
篇名 俄罗斯进口脱脂乳粉微生物超标原因分析及经贸对策
来源期刊 食品研究与开发 学科 工学
关键词 脱脂乳粉 微生物 进口
年,卷(期) 2001,(z1) 所属期刊栏目 检测分析
研究方向 页码范围 65-66
页数 2页 分类号 TS252
字数 984字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1005-6521.2001.z1.030
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 徐艳辉 9 7 2.0 2.0
2 张雷 7 7 2.0 2.0
传播情况
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引文网络
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二级参考文献  (0)
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参考文献  (0)
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2001(0)
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研究主题发展历程
节点文献
脱脂乳粉
微生物
进口
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品研究与开发
半月刊
1005-6521
12-1231/TS
大16开
天津市静海县静海经济开发区南区科技路9号
6-197
1980
chi
出版文献量(篇)
15779
总下载数(次)
57
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