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黑小麦酱油的研制和生产
原文服务方：
山西农业科学
摘要：
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核桃黑米香菇酱油的研制
核桃酱油
核桃多肽
香菇多糖
黑米色素
酱油生产过程优化排产技术研究
小酱油
计划
调度
优化
铁系黑釉的研制
黑釉
铁系
呈色机理
黑树莓酸奶的研制
黑树莓
酸奶
蔗糖
发酵
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期刊影响力
山西农业科学
主办单位：
山西省农业科学院
出版周期：
月刊
ISSN：
1002-2481
CN：
14-1113/S
开本：
大16开
出版地：
邮发代号：
创刊时间：
1961-01-01
语种：
chi
出版文献量（篇）
7094
总下载数（次）
0
总被引数（次）
37802
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