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摘要:
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甜米酒系列发酵饮料的研制
糯米
山楂
西红柿
甜酒曲
发酵饮料
银杏叶米酒保健饮料的研究
银杏叶
糯米酒
保健饮料
仙草发酵酒饮料的研制
仙草
酒饼发酵
发酵酒饮料
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 米酒是酒还是饮料
来源期刊 华糖商情 学科 工学
关键词 米酒 微酒精含量 饮品 保健食品
年,卷(期) 2001,(26) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 1
页数 1页 分类号 TS262.34
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研究主题发展历程
节点文献
米酒
微酒精含量
饮品
保健食品
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
糖烟酒周刊
半月刊
1672-8645
13-1346/F
石家庄市建设南大街21号
出版文献量(篇)
10422
总下载数(次)
8
总被引数(次)
0
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