基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
推荐文章
基于图像特征的猪肉新鲜度无损检测方法
计算机视觉
猪肉
新鲜度
颜色区域比
基于新鲜度和配送成本的易腐食品配送路径
易腐食品
新鲜度
成本
配送路径
差分进化(DE)算法
基于直方图变换的猪肉新鲜度检测技术
直方图变换
模式识别
肉类新鲜度检测
原料虾新鲜度对虾酱品质的影响
脊尾白虾
新鲜度
虾酱
品质
电子鼻
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 对进口美国冻猪副、鸡副产品新鲜度的检验
来源期刊 中国动物检疫 学科 农学
关键词
年,卷(期) 2001,(3) 所属期刊栏目 防检技术
研究方向 页码范围 32-33
页数 2页 分类号 S85
字数 1308字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1005-944X.2001.03.030
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王水明 南京出入境检验检疫局动物检验检疫处 17 30 3.0 3.0
2 刘学辉 南京出入境检验检疫局动物检验检疫处 9 23 3.0 4.0
3 李超美 南京出入境检验检疫局动物检验检疫处 8 31 3.0 5.0
4 沈崇钰 南京出入境检验检疫局动物检验检疫处 1 1 1.0 1.0
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (1)
同被引文献  (7)
二级引证文献  (10)
2001(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
2017(2)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(1)
2018(2)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(2)
2019(5)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(5)
2020(2)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(2)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国动物检疫
月刊
1005-944X
37-1246/S
16开
青岛市南京路369号
24-112
1982
chi
出版文献量(篇)
8034
总下载数(次)
8
总被引数(次)
21278
论文1v1指导