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摘要:
目的:调查分析贝(甲)壳类海产品携带致病性弧菌情况。方法:采用直接分离和增菌后分离两种分离方法对162份海产品进行检测。结果:检出8种致病性弧菌361株,检出率依次为副溶血性弧菌50.4%、溶藻弧菌21.6%、非O-I群霍乱弧菌15.2%、拟态弧菌5.8%、河弧菌3.9%、创伤弧菌1.4%、费尼斯弧菌1.1%和海鱼弧菌0.6%,未检出霍乱弧菌。结论:贝(甲)壳类海产品携带致病性弧菌普遍且具种别多样性,不宜生食或半生食;同时应用两种分离方法能较全面地反映贝(甲)壳类海产品的致病性弧菌携带情况。
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文献信息
篇名 部分海产品携带致病性弧菌情况调查
来源期刊 现代预防医学 学科 医学
关键词 海产品 致病性弧菌 分离
年,卷(期) 2001,(2) 所属期刊栏目 论著
研究方向 页码范围 192,194
页数 2页 分类号 R155.5
字数 1161字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1003-8507.2001.02.026
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研究主题发展历程
节点文献
海产品
致病性弧菌
分离
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期刊影响力
现代预防医学
半月刊
1003-8507
51-1365/R
大16开
成都市人民南路三段17号
62-183
1975
chi
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