基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
推荐文章
利用新型原料开发纬编针织产品
纬编针织物
天然纤维
化学纤维
服用针织物
产业用针织物
食品原料超微粉碎后性能的变化
超微粉碎
粉体
食品原料
营养素
功能成分
以柿单宁为原料的新产品开发及其启示
单宁
产品开发
产业应用
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 食品原料与产品开发
来源期刊 食品文摘 学科
关键词
年,卷(期) 2002,(7) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 32-34
页数 3页 分类号
字数 4972字 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2002(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中外食品加工技术
月刊
chi
出版文献量(篇)
3135
总下载数(次)
0
论文1v1指导