免疫亲和柱法测定果仁中黄曲霉毒素

• 作者: 林峰 林海丹
• 来源期刊: 检验检疫科学
• 学科: 工学
• 关键词: 食品检测 测定方法 果仁 黄曲霉毒素 免疫亲和柱 正相高效液相色谱
• 年，卷（期）: 2002,（1）
• 页码范围: 24-25
• 页数: 2页
• 分类号: TS207.3

摘要

研究了果仁中黄曲霉毒素B1、B2、B1和G2的净化、富集的免疫亲和柱法,并建立了正相高效液相色谱法同时测定这4种黄曲霉毒素的方法,该方法最低检测浓度为01μg/kg,添加回收率为51%～95%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	林峰		6	35	3.0	5.0
2	林海丹		4	30	2.0	4.0