高效液相色谱法测定保健食品功效成分决明素

• 作者: 唐涛 王正虹 赵舰
• 来源期刊: 中国卫生检验杂志
• 学科: 化学
• 关键词: 高效液相色谱法 保健食品 决明素
• 年，卷（期）: 2002,（1）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 50-51
• 页数: 2页
• 分类号: O657.7+2|R151.2
• 字数: 1214字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-8685.2002.01.023

摘要

利用高效液相色谱法测定保健食品的功效成分-决明素.采用甲醇溶解超声波提取用C18不锈钢柱(HypersilAA-ODS 5μm 2.1×200mm),以甲醇-0.01mol/L磷酸溶液(83+17)为流动相,于276nm波长下进行检测.采用该方法测得平均回收率为101.6%,标准差5.48×10-3,相对标准偏差为0.034%.该方法简便、快速、灵敏,适用于降脂、减肥类保健食品中决明素的测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王正虹		28	107	6.0	9.0
2	赵舰		41	194	7.0	12.0
3	唐涛		4	32	3.0	4.0