黄酒米浆水的混凝澄清技术研究

• 作者: 俞卫华 钱俊青
• 来源期刊: 科技通报
• 学科: 地球科学
• 关键词: 米浆水 混凝 澄清 硫酸亚铁
• 年，卷（期）: 2002,（3）
• 页码范围: 197-199，204
• 页数: 4页
• 分类号: X703.1
• 字数: 1967字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-7119.2002.03.005

摘要

采用硫酸亚铁为混凝剂混凝澄清黄酒米浆水,通过条件试验和正交实验,确定了最佳混凝工艺条件,在pH值为8.0,混凝剂FeSO4加量为1.4 mg/L, 搅拌速度为60 r/min, 搅拌时间为5 min时,澄清后透光率可达90.0%,可作为工业用水再利用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	钱俊青	浙江工业大学生物与环境工程学院	120	1046	17.0	25.0
2	俞卫华	浙江工业大学之江学院基础部	39	441	12.0	20.0