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摘要:
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小麦籽粒品质性状影响面条品质的通径分析
小麦
面条
多元线性回归
通径分析
有机无机肥长期配合施用对冬小麦籽粒品质的影响
冬小麦
品质
有机无机肥配合
长期施用
花后灌水对小麦籽粒品质性状及产量的影响
冬小麦
花后灌水
品质性状
籽粒产量
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 主要食品对小麦籽粒品质的要求
来源期刊 中国食物与营养 学科
关键词
年,卷(期) 2002,(4) 所属期刊栏目 食品工业
研究方向 页码范围 22-24
页数 3页 分类号
字数 3293字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1006-9577.2002.04.007
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 魏益民 北农林科技大学食品科学与工程学院 1 7 1.0 1.0
传播情况
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国食物与营养
月刊
1006-9577
11-3716/TS
大16开
海淀区中关村南大街12号
82-597
1995
chi
出版文献量(篇)
5165
总下载数(次)
15
总被引数(次)
44590
论文1v1指导