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摘要:
推荐文章
民以食为天 食以安为先——食品安全如何保障
食品安全问题
保障
安全整治
犯罪案件
涉案人员
有期徒刑
无期徒刑
侦破
民以食为天食以净为本-论江苏省农产品清洁生产创新研究
农产品清洁生产
生产技术与管理体系
试验示范研究
洁蛋生产与鸡蛋涂膜保鲜
洁蛋生产
涂膜保鲜
材料
技术
民以食为天 食以安为先
安全风险
食品产业
食品企业
品质控制
原材料采购
保质期限
市场预测
经营风险
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 民以食为天,食以洁为本,洁以法为本--浅谈安全猪肉的生产
来源期刊 中国动物保健 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2002,(9) 所属期刊栏目 安全动物食品
研究方向 页码范围 42-43
页数 2页 分类号 TS2
字数 2757字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1008-4754.2002.09.027
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王桂华 1 2 1.0 1.0
2 邓浩华 1 2 1.0 1.0
3 高展河 1 2 1.0 1.0
4 崔中林 1 2 1.0 1.0
传播情况
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国动物保健
月刊
1008-4754
11-3994/Q
大16开
北京市海淀区天秀路10号中国农大国际创业园3号楼3010室
82-991
1999
chi
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4
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10038
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