微波辅助萃取葛根中有效成份的研究

• 作者: 沈平孃 沈永嘉 王娟
• 来源期刊: 中国药科大学学报
• 学科: 医学
• 关键词: 总黄酮 葛根素 微波辅助萃取 葛根
• 年，卷（期）: 2002,（5）
• 所属期刊栏目: 论文
• 页码范围: 379-382
• 页数: 4页
• 分类号: R281.3
• 字数: 2923字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1000-5048.2002.05.006

摘要

目的以总黄酮和葛根素的含量为指标,研究微波辅助萃取葛根的提取工艺.方法采用连续微波辐射方式进行微波萃取参数的单一因素考察.结果微波功率、辐射时间、溶剂用量、原料粉碎度、原料含水量等工艺参数的选择对葛根中有效成分的提取均有影响.结论微波辅助萃取比传统加热回流提取葛根的效果好.从单一因素观察,优化工艺条件为:微波功率510W、辐射时间10 min;同时增加溶剂用量、提高原料粉碎度、延长原料浸泡时间将有利于葛根中有效成分的提取.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	沈平孃		37	796	15.0	28.0
2	王娟	华东理工大学化学与制药学院	11	329	9.0	11.0
4	沈永嘉	华东理工大学化学与制药学院	154	941	16.0	26.0