去除瘤胃厌氧真菌对山羊瘤胃消化代谢的影响

• 作者: 姚文 朱伟云 毛胜勇 王全军
• 来源期刊: 南京农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 山羊 瘤胃厌氧真菌 微生物蛋白 挥发性脂肪酸 干物质消失率 羧甲基纤维素酶
• 年，卷（期）: 2002,（1）
• 页码范围: 61-64
• 页数: 4页
• 分类号: S816.32
• 字数: 3665字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1000-2030.2002.01.015

摘要

在青干草日粮条件下,以3头装有永久性瘤胃瘘管的本地山羊为试验动物,研究去除瘤胃厌氧真菌对山羊瘤胃消化代谢的影响.结果表明:去除瘤胃厌氧真菌后,瘤胃中的氨氮浓度显著下降(P＜0.05),微生物蛋白浓度显著上升(P＜0.05),瘤胃总挥发性脂肪酸浓度显著下降(P＜0.05),脂肪酸组成中,乙酸比例显著下降(P＜0.05),丙酸比例显著上升(P＜0.05),丁酸比例无显著变化(P＞0.10).酶活性测定结果表明,瘤胃内羧甲基纤维素酶活力显著下降(P＜0.05),稻草片段的消失率也显著下降(P＜0.05).在此基础上,1#、2#羊引入瘤胃厌氧真菌后,氨氮浓度、稻草片段的消失率、总挥发性脂肪酸浓度及羧甲基纤维素酶活力皆有所回升,但均低于正常水平.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姚文	南京农业大学动物科技学院	81	1511	20.0	37.0
2	朱伟云	南京农业大学动物科技学院	155	2823	28.0	45.0
3	毛胜勇	南京农业大学动物科技学院	95	1486	22.0	35.0
4	王全军	南京农业大学动物科技学院	13	199	7.0	13.0