添喂葵花籽油对山羊瘤胃消化代谢与瘤胃液脂肪酸组成的影响

• 作者: 杨俊花 沈向真 王喜乐 王小静 陈杰 陈秀霞
• 来源期刊: 畜牧兽医学报
• 学科: 农学
• 关键词: 葵花籽油 山羊 瘤胃 脂肪酸
• 年，卷（期）: 2007,（4）
• 所属期刊栏目: 动物营养
• 页码范围: 356-361
• 页数: 6页
• 分类号: S827.5
• 字数: 5710字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0366-6964.2007.04.008

摘要

为研究亚油酸底物葵花籽油对山羊瘤胃消化代谢和瘤胃液脂肪酸组成的影响,以5只装有永久性瘤胃瘘管的雌性成年徐淮白山羊为试验动物,采用自身对照设计,对照期和试验期(添喂葵花籽油7 mL/d)各15 d,低精料日粮常规饲养.每期结束后采集瘤胃液进行分析.结果表明,添喂葵花籽油后,瘤胃液pH无显著变化;而氨氮(NH3-N)水平和TVFA显著升高(P＜0.05);乙、丙酸含量显著增加(P＜0.05),而乙、丙、丁酸比例(C2+C4)/C3比值和微生物粗蛋白(MCP)均无明显变化;(C18:1)和c9,t11-CLA(P＜0.05)浓度均明显升高.表明在山羊日粮中添加一定量的葵花籽油,可在不改变瘤胃发酵类型和不影响瘤胃微生物本身的情况下促进瘤胃消化代谢,调节瘤胃液脂肪酸组成.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	沈向真	南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室	44	315	10.0	16.0
2	陈杰	南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室	221	3045	31.0	44.0
3	王喜乐	南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室	6	45	4.0	6.0
4	杨俊花	南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室	8	50	4.0	7.0
5	陈秀霞	南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室	11	74	6.0	8.0
6	王小静	南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室	9	80	4.0	8.0