微波消解-ICP-AES法测定菜油中P、S

• 作者: 俞晔 刘一军
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 微波消化 ICP-AES 菜油 P S
• 年，卷（期）: 2002,（12）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 71-72
• 页数: 2页
• 分类号: TS207.3
• 字数: 1680字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-0306.2002.12.030

摘要

采用微波加热,在高温高压下酸消解样品,运用电感耦合等离子体原子发射光谱法(ICP-AES)同时测定菜油中P、S.本法选用紫外区谱线P178.221nm、S180.669nm,避免了基体中存在的Fe、Zn、Al、Cu、Mn、Ca等元素的光谱干扰.实验通过用纯氮吹扫光谱仪光路的方法消减空气中氧对紫外线的吸收,获得了足够的灵敏度.该方法简便、快速,稳定可靠,P、S检出限分别为0.067、0 078μg/ml,RSD为1.35%～5.05%,回收率为89 0%～100.9%.