蔗糖水解反应速率常数测定实验的改进

• 作者: 梁敏 赵桦萍 邹东恢
• 来源期刊: 高师理科学刊
• 学科: 化学
• 关键词: 动力学 速率常数 实验测定
• 年，卷（期）: 2002,（3）
• 页码范围: 83-86
• 页数: 4页
• 分类号: O633
• 字数: 1872字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-9831.2002.03.029

摘要

对蔗糖转化反应动力学实验的实验装置、内容设计及数据处理方法进行了改进,实际测定结果与文献值比较,结果满意.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	梁敏	齐齐哈尔大学化学系	76	534	13.0	19.0
2	邹东恢	齐齐哈尔大学食品工程系	67	419	11.0	18.0
3	赵桦萍	齐齐哈尔大学化学系	91	335	8.0	10.0