关于黑曲霉生产纤维二糖酶发酵条件的研究

• 作者: 孟勇 王忠彦 胡承 苗艳芳
• 来源期刊: 四川大学学报(自然科学版)
• 学科: 生物学
• 关键词: 黑曲霉 纤维二糖酶 发酵条件
• 年，卷（期）: 2002,（5）
• 页码范围: 938-942
• 页数: 5页
• 分类号: Q55
• 字数: 2725字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0490-6756.2002.05.033

摘要

作者通过单因子及正交试验,研究了C源、N源、磷酸盐及吐温-80对纤维二糖酶产量的影响,并对温度、时间、pH值和培养基含水量等培养条件进行优化,使黑曲霉生产纤维二糖酶的酶活量由343.1 U/g增至908.2U/g,提高了165%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王忠彦	四川大学生命科学院	62	970	17.0	28.0
2	孟勇	四川大学生命科学院	10	99	6.0	9.0
3	苗艳芳	四川大学生命科学院	4	37	4.0	4.0
4	胡承	四川大学生命科学院	81	1238	22.0	31.0