农家冬瓜秋延贮藏保鲜法

• 作者: 葛明金
• 来源期刊: 专业户
• 学科: 农学
• 关键词: 冬瓜 秋季 贮藏保鲜 农家贮藏 贮藏窑库
• 年，卷（期）: xksh_2002,（8）
• 页码范围: 38-39
• 页数: 2页
• 分类号: S642.3

摘要

<正> 冬瓜产量较高,我国栽培极广,每年一到秋收高峰时期,往往价格猛跌。农家若利用自家现有条件进行冬瓜延期贮藏保鲜,即可延长冬瓜销售供应期,又可增加经济效益,值得推广利用。(1)适贮条件及贮前准备:冬瓜喜温耐热,属冷敏性蔬菜,冬瓜不耐低温贮