中国学校健康教育和学生营养工作现状及需求

• 作者: 廖文科 张芯 张辉 胡小琪 马冠生
• 来源期刊: 中国学校卫生
• 学科: 医学
• 关键词: 营养 调查研究设计 卫生教育 学生保健服务
• 年，卷（期）: 2002,（1）
• 所属期刊栏目: 健康教育
• 页码范围: 6-8
• 页数: 3页
• 分类号: G479|R153.2|G478
• 字数: 5371字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-9817.2002.01.018

摘要

目的了解中国学校健康教育和学生营养工作开展情况以及有关部门对开展此项工作的需求.方法采用多阶段分层随 机整群抽样的方法,从6省(直辖市)下属的12个市(县)中选取57所中小学校,通过问卷调查 、专题小组讨论、访谈等调查方法,分别对学生、家长、教师、学校饮食服务人员以及教育 主管领导和学校领导等进行调查.结果 91.1%的学校有关于开展健康教育 课的制度或要求,部分地区制定了健康教育规划;多数学校有健康教育课;任课教师多为兼 职教师,多未经专业培训;教学方式以课堂讲授为主;社会各界对健康教育课的重视程度不 够;学生、家长、教师和学校饮食服务人员的营养知识水平普遍较低,希望通过各种途径获得健康知识.结论中国学校健康教育中存在着一些问题和困难,需要及 时得到解决,社会各界应加强对健康教育和学生营养工作的重视,教育部门需要加强健康教育课程改革,推广健康促进学校.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马冠生	中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所学生营养研究室	17	340	9.0	17.0
2	胡小琪	中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所学生营养研究室	11	181	7.0	11.0
3	张辉	中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所学生营养研究室	3	67	3.0	3.0