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设计n-3型猪肉
设计n-3型猪肉
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摘要：
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酶法制备n-3多不饱和脂肪酸型磷脂的工艺
磷脂酶A1
二十碳五烯酸(EPA)
二十二碳六烯酸(DHA)
磷脂
n-3多不饱和脂肪酸强化蛋研究状况
n-3多不饱和脂肪酸
强化蛋
n-3多不饱和脂肪酸富集纯化的研究进展
n-3多不饱和脂肪酸
α-亚麻酸
DHA
EPA
富集
n-3多不饱和脂肪酸对疾病的预防与治疗作用
n-3多不饱和脂肪酸
ALA
EPA
DHA
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期刊影响力
畜牧兽医科技信息
主办单位：
中国农业科学院哈尔滨兽医研究所
出版周期：
月刊
ISSN：
1671-6027
CN：
23-1501/S
开本：
大16开
出版地：
黑龙江省哈尔滨市
邮发代号：
14-48
创刊时间：
1985
语种：
chi
出版文献量（篇）
24811
总下载数（次）
8
总被引数（次）
20307
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