乌龙茶加工过程中香气成分变化研究

• 作者: 伍锡岳 林智 胡海涛 舒爱民 苗爱清 蒋迎
• 来源期刊: 中国茶叶
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2003,（4）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 8-10
• 页数: 3页
• 分类号: TS27
• 字数: 2967字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-3150.2003.04.010

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	林智	中国农业科学院茶叶研究所	66	865	18.0	27.0
2	伍锡岳	广东省农业科学院茶叶研究所	10	157	6.0	10.0
3	苗爱清	广东省农业科学院茶叶研究所	32	288	10.0	15.0
4	蒋迎	中国农业科学院茶叶研究所	18	305	11.0	17.0
5	胡海涛	广东省农业科学院茶叶研究所	6	68	3.0	6.0
6	舒爱民	中国农业科学院茶叶研究所	10	144	6.0	10.0