小吃大补的海南农家风味饭

• 作者: 陈海川
• 来源期刊: 烹调知识
• 年，卷（期）: 2003,（7）
• 所属期刊栏目: 饮食风情
• 页码范围: 9
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

海南农家传统风味饭适口诱人,营养丰富,补疗价值高.随着人们生活水平的不断提高,人们很讲究吃补,城里不少酒家餐厅现在也兴起煮制农家风味饭,以此招揽食客.