苦丁茶叶中黄酮类化合物提取条件研究

• 作者: 李小梅 白丽娟 罗伟强 黄增尉 黄润均
• 来源期刊: 应用化工
• 学科: 医学
• 关键词: 苦丁茶叶 黄酮类化合物 提取
• 年，卷（期）: 2003,（3）
• 所属期刊栏目: 科研与开发
• 页码范围: 24-26
• 页数: 3页
• 分类号: R284.1
• 字数: 1303字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-3206.2003.03.008

摘要

研究了以70%乙醇溶液为溶剂提取苦丁茶叶中黄酮类化合物的方法,讨论了影响提取总黄酮的各种因素,并得出了提取的最佳工艺条件:在70 ℃条件下用6倍于叶重体积的70%乙醇溶液加热提取3次,每次40 min, 苦丁茶叶中总黄酮提取率可达2.640% .

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	白丽娟	广西民族学院化学化工系	44	262	9.0	14.0
2	黄增尉	广西民族学院化学化工系	39	171	6.0	11.0
3	李小梅	广西大学生物技术与糖业工程学院	20	462	12.0	20.0
4	罗伟强	广西民族学院化学化工系	43	335	12.0	17.0