食品防腐剂的大是大非

• 作者: 忆潮 王振文
• 来源期刊: 化学与生活
• 学科: 工学
• 关键词: 食品防腐剂 健康 人工合成物 添加剂 安全
• 年，卷（期）: 2003,（1）
• 页码范围: 50-52
• 页数: 3页
• 分类号: TS202.3

摘要

在很多人眼里，食品防腐剂无疑是个危险分子，与我们的健康有着不共戴天之仇。鉴于防腐剂如此的不招人待见，因此我们的绿色法庭就为您——拷问食品防腐剂。