纳滤分离提取谷氨酰胺过程的研究

• 作者: 曹竹安 李书良 李春 王晓琳 高毅
• 来源期刊: 高校化学工程学报
• 学科: 工学
• 关键词: 纳滤膜分离 氨基酸 谷氨酰胺 发酵液
• 年，卷（期）: 2003,（6）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 715-719
• 页数: 5页
• 分类号: TQ028.8
• 字数: 3450字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1003-9015.2003.06.021

摘要

对发酵液中的谷氨酰胺提取进行了采用纳滤膜分离技术的尝试,并对谷氨酰胺和谷氨酸混合溶液的纳滤分离进行了理论分析.研究了不同pH条件下发酵液中谷氨酰胺和谷氨酸在纳滤过程中的透过特性,并考察了纳滤过程中氨基酸的透过特性随压力和浓度的变化.结果表明:当发酵液pH=7,谷氨酰胺浓度为1%时,纳滤膜分离谷氨酰胺的提取总收率可达到65%以上.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曹竹安	清华大学化学工程系生物化工研究所	83	1232	20.0	30.0
2	王晓琳	清华大学化学工程系生物化工研究所	150	2563	27.0	43.0
3	李春	清华大学化学工程系生物化工研究所	32	687	13.0	26.0
4	高毅	清华大学化学工程系生物化工研究所	6	47	5.0	6.0
5	李书良	清华大学化学工程系生物化工研究所	5	74	5.0	5.0