普鲁兰产生菌的紫外诱变及其发酵条件

• 作者: 于大为 刘兰英 孟庆繁 左学然 彭恭 滕利荣 王刚 谢力
• 来源期刊: 吉林大学学报(理学版)
• 学科: 生物学
• 关键词: 普鲁兰 菌种诱变 发酵条件
• 年，卷（期）: 2003,（2）
• 页码范围: 209-212
• 页数: 4页
• 分类号: Q539
• 字数: 2280字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1671-5489.2003.02.013

摘要

采用紫外照射法对原始菌株进行诱变和筛选, 得到一株高产普鲁兰变异菌株T1, 使普鲁兰的转化率达30.14%, 是原始菌株的5.7倍. 通过正交设计实验对原始菌株与变异株T1的最佳发酵条件进行了比较, 确定了变异株T1的最佳发酵条件为: 蛋白胨0.5 g/L, 蔗糖 50 g/L, 起始pH 5.0. 普鲁兰的转化率主要与氮源浓度有关. 并对该变异株与原始菌株的发酵特征进行了研究, 发现变异株的特征发生了根本性改变.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王刚	吉林大学生命科学学院	119	711	14.0	22.0
2	孟庆繁	吉林大学生命科学学院	157	2324	23.0	41.0
3	滕利荣	吉林大学生命科学学院	208	2857	26.0	44.0
4	刘兰英	吉林大学生命科学学院	25	518	10.0	22.0
5	谢力	吉林大学生命科学学院	3	27	3.0	3.0
6	彭恭	吉林大学生命科学学院	1	8	1.0	1.0
7	左学然	吉林大学生命科学学院	1	8	1.0	1.0
8	于大为	吉林大学生命科学学院	1	8	1.0	1.0