生食蔬菜制品的安全与卫生

• 作者: 王慧蓉
• 来源期刊: 中国食物与营养
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2003,（12）
• 所属期刊栏目: 食物安全
• 页码范围: 21-21
• 页数: 1页
• 分类号: TS201
• 字数: 1470字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-9577.2003.12.006

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王慧蓉		1	2	1.0	1.0