银鲈对六种饲料原料蛋白质和氨基酸的表观消化率

• 作者: 向枭 周兴华 陈建
• 来源期刊: 西南农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 银鲈 饲料原料 蛋白质 氨基酸 表观消化率
• 年，卷（期）: 2003,（3）
• 所属期刊栏目: 畜牧·兽医
• 页码范围: 90-93
• 页数: 4页
• 分类号: S965.211
• 字数: 1901字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-4829.2003.03.023

摘要

本试验用Cr2O3间接测定法测定了银鲈(Bidyanus Bidyanus)对秘鲁鱼粉、国产鱼粉、豆粕、酵母、麦麸、次粉等6种常用饲料蛋白质和氨基酸的表观消化率.结果表明,银鲈对这6种原料的蛋白质消化率和总氨基酸消化率分别为:86.20%和89.50%、82.53%和88.84%、76.96%和85.54%、72.93%和84.37%、61.23%和78.20%、68.06%和78.67%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈建	西南农业大学水产学院	64	578	12.0	22.0
2	周兴华	西南农业大学水产学院	76	543	14.0	21.0
3	向枭	西南农业大学水产学院	53	466	13.0	19.0