荷包红鲤对9种饲料原料中蛋白质的表观消化率

• 作者: 习志江 曾艳 熊华伟 简少卿 虞舜 虞鹏程
• 来源期刊: 水产科技情报
• 学科: 农学
• 关键词: 荷包红鲤 饲料 配方 蛋白质 表观消化率
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 所属期刊栏目: 水产饲料
• 页码范围: 204-206
• 分类号: S963
• 字数: 2451字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-1994.2011.04.011

摘要

为研究荷包红鲤对不同饲料原料的消化率,以便经济合理地利用现有蛋白资源,为配制优质、高效的饲料提供参考,在22±1℃水温下,以0.5%Cr2O3为指示物,按照"70%基础饲料+30%试验饲料"的配制方法配制成不同试验饲料,测定平均体重为150±10g的荷包红鲤对鱼粉、玉米、大豆、酒糟粉、麦麸、米糠、次粉、EM发酵稻草粉和EM发酵松针粉等共9种饲料原料中粗蛋白的表观消化率.结果表明:荷包红鲤对鱼粉的蛋白质表观消化率为94.77%,显著高于其他各组(P<0.05);对米糠的蛋白质表观消化率仅为80.07%,显著低于其它各组.因此,建议在荷包红鲤配合饲料中不用或少用米糠.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	虞鹏程	南昌大学生命科学与食品工程学院	19	81	6.0	8.0
2	简少卿	南昌大学生命科学与食品工程学院	33	94	6.0	7.0
3	虞舜	南昌大学生命科学与食品工程学院	2	1	1.0	1.0
4	曾艳	南昌大学生命科学与食品工程学院	24	140	6.0	11.0
5	习志江	南昌大学生命科学与食品工程学院	1	1	1.0	1.0
6	熊华伟	南昌大学生命科学与食品工程学院	6	12	2.0	3.0