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摘要:
从转基因食品的发展阶段来看,转基因食品的发展可以分为三代第一代转基因食品,是以增加农作物抗性和耐贮性的转基因植物源食品,这一代的转基因食品研究起始于二十世纪70年代末80年代初,是以转入抗除草剂基因、抗虫基因增加农作物的抗逆性以及延迟成熟基因等为主要特点.抗除草剂农作物转入的基因有耐受孟山都公司的生产的除草剂草甘膦
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内容分析
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文献信息
篇名 中国转基因食品现状分析
来源期刊 中外食品工业 学科 工学
关键词 现状分析 大豆色拉油 转基因食品 转基因植物 生物技术 农业转基因生物 转基因油菜
年,卷(期) 2003,(7) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 27-29
页数 3页 分类号 TS20
字数 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
现状分析
大豆色拉油
转基因食品
转基因植物
生物技术
农业转基因生物
转基因油菜
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中外食品
月刊
1671-8895
11-4823/TS
大16开
北京市崇文区崇文门外大街9号正仁大厦8层
82-968
1994
chi
出版文献量(篇)
3371
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2
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