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酶制剂在食品加工保鲜与检测中的应用
酶制剂
食品加工
食品保鲜
食品检测
应用
酶制剂在生猪健康养殖中的应用
酶制剂
生猪产业
健康养殖
应用效果
影响因素
诺维信酶制剂在无磷洗衣粉中的应用研究(工)
洗涤用酶制剂
无磷洗衣粉
去污力
诺维信推出三代纤维素乙醇酶制剂
纤维素乙醇
酶制剂
三代
商业化生产
制剂产品
全球市场
对比实验
性能指标
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 诺维信酶制剂有食品加工中的应用
来源期刊 中国食品添加剂 学科
关键词
年,卷(期) 2003,(z1) 所属期刊栏目 新产品新技术介绍会
研究方向 页码范围 348-349
页数 2页 分类号
字数 550字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1006-2513.2003.z1.072
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2003(0)
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相关学者/机构
期刊影响力
中国食品添加剂
月刊
1006-2513
11-3542/TS
16开
北京朝阳门外大街甲6号万通中心3座1403室
1990
chi
出版文献量(篇)
5460
总下载数(次)
15
总被引数(次)
39552
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