池州市28所学校食堂整治前后卫生状况分析

• 作者: 余建国
• 来源期刊: 安徽预防医学杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 学校食堂 整治 卫生状况
• 年，卷（期）: 2003,（5）
• 页码范围: 315-316
• 页数: 2页
• 分类号: R155.5
• 语种: 中文

摘要

目的 为了解卫生整治的效果 ,更好地促进学校食品卫生安全工作.方法 对池州市城区及部分县 2 8所学校食堂进行卫生监督检查 ,下达整改意见书督促整治 ,并进行回访检查.结果 经过 1年多的卫生整治 ,学校食堂的卫生管理、硬件设施、卫生设备、卫生状况大有改观.结论 卫生整治能促进学校食品卫生安全水平的提高

作者信息

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1	余建国		2	0	0.0	0.0