大蒜粗提物降脂减肥作用研究

• 作者: 严峻 夏勇 徐彩菊 毛光明 章荣华
• 来源期刊: 浙江预防医学
• 学科: 医学
• 关键词: 大蒜粗提物 高血脂 肥胖
• 年，卷（期）: 2003,（8）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 14-16
• 页数: 3页
• 分类号: R-332
• 字数: 2127字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-0931.2003.08.007

摘要

目的对大蒜粗提物作为保健食品的降脂减肥作用进行评价,并初步研究其作用机理.方法选用SD雄性大鼠,建立高血脂和肥胖模型,以卫生部<保健食品功能学评价程序和检验方法>为实验依据.结果大蒜粗提物0.2、0.4和1.2g/kgB.W.剂量组能明显降低高血脂大鼠血清胆固醇(TC)含量:0.4和1.2g/kgB.W.剂量组能明显降低高血脂大鼠血清甘油三脂(TG)含量,同时也明显降低肥胖大鼠的体重、增重和体内脂肪湿重;1.2g/kgB.W.剂量组能明显降低肥胖大鼠的体脂比.结论大蒜粗提物具有降脂减肥作用,其机理可能与调节机体脂质代谢有关.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	夏勇		86	550	12.0	19.0
2	毛光明		56	513	13.0	19.0
3	章荣华		130	1230	21.0	28.0
4	徐彩菊		56	557	14.0	21.0
5	严峻		33	126	6.0	9.0