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摘要:
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浅论食品添加剂的检测方法
食品添加剂
检测方法
反相高效液相色谱法
高效液相色谱测定食品中的7种添加剂
食品添加剂
液相色谱
检测
食品添加剂氢氧化钠中汞含量的测定
食品添加剂
氢氧化钠
汞含量
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 静电离子色谱法对食品添加剂含量的测定
来源期刊 中国公共卫生 学科 医学
关键词
年,卷(期) 2003,(4) 所属期刊栏目 检验技术
研究方向 页码范围 493-494
页数 2页 分类号 R155
字数 2923字 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:1001-0580.2003.04.055
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 陈悦鸣 5 12 2.0 3.0
2 巩卫东 4 8 1.0 2.0
3 刘长梅 1 7 1.0 1.0
4 栾秀坤 2 8 1.0 2.0
传播情况
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相关学者/机构
期刊影响力
中国公共卫生
月刊
1001-0580
21-1234/R
128
沈阳市和平区砂阳路242号
8-204
1985
chi
出版文献量(篇)
15951
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19
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