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青花菜采后保鲜技术研究
青花菜
保鲜
低温
调节气体包装
乙醇汽对青花菜贮藏保鲜效果的影响
青花菜
酒精缓释剂
乙醇
乙烯生成
衰老
不同贮藏条件对青花菜品质的影响
青花菜
温度
相对湿度
光照
品质
贮藏
辐照对青花菜生理生化指标及保鲜效果的影响
青花菜
辐照
保鲜
生理生化指标
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 台湾成功培育具有抗黄化效果的青花菜
来源期刊 西北园艺 学科
关键词
年,卷(期) 2003,(3) 所属期刊栏目 信息荟萃
研究方向 页码范围 49
页数 1页 分类号
字数 1938字 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
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引证文献  (0)
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2003(0)
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  • 二级引证文献(0)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
西北园艺(综合)
双月刊
1004-4183
61-1226/S
16开
陕西省西安市
52-223
1988
chi
出版文献量(篇)
6838
总下载数(次)
1
总被引数(次)
7113
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