多糖的生物活性及其应用

• 作者: 牛旭峰 王远亮 辛娟 郭莉霞
• 来源期刊: 生物医学工程研究
• 学科: 医学
• 关键词: 多糖 生物活性 应用 综述文献
• 年，卷（期）: 2004,（3）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 179-182
• 页数: 4页
• 分类号: R318
• 字数: 4109字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-6278.2004.03.014

摘要

多糖是一种结构复杂的高分子化合物,具有多种生物活性,在生物体内起着重要作用,因此受到人们的关注.现将多糖的生物活性及其在医药领域和保健食品领域的应用现状作一综述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王远亮	重庆大学生物力学与组织工程教育部重点实验室	162	1503	20.0	30.0
2	辛娟	重庆大学生物力学与组织工程教育部重点实验室	3	79	2.0	3.0
3	郭莉霞	重庆大学生物力学与组织工程教育部重点实验室	2	53	2.0	2.0
4	牛旭峰	重庆大学生物力学与组织工程教育部重点实验室	2	69	2.0	2.0